Clémentine Stunault
Agrégée d’histoire et enseignante au lycée de Castres (81), elle a soutenu en 2009 un mémoire de recherche à propos l’essor du culte marial en Languedoc au XIIIe siècle, sous la direction de Sophie Brouquet. Doctorante à l’université Toulouse – Jean Jaurès, toujours sous la direction de Sophie Brouquet, ses recherches portent actuellement sur l’alimentation et les métiers de bouche à Toulouse au Moyen Âge.
Location
France
Disciplines
Affiliation
Université Toulouse Jean Jaurès
Website
http://zotoulouse.hypotheses.org